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宝宝辅食肉松+正常肉松

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日期:2024-08-20 23:45热度:加载中...
宝宝辅食肉松+正常肉松的做法

宝宝辅食肉松+正常肉松

by 彤美妞厨房
  • 干煸
  • 家常味
  • <60分钟
  • 初中水平

为了宝贝吃的更好,但宝宝胃口小一次最多做一周的量所以多做些自己也吃

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宝宝辅食肉松+正常肉松营养建议

  • 含糖量 2.1
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

宝宝辅食肉松+正常肉松的食材2人份

  • 猪后腿肉或里脊肉700克
  • 一小段
  • 姜片2片
  • 若干
  • 若干
  • 老抽少许
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宝宝辅食肉松+正常肉松的做法

1 宝宝辅食肉松+正常肉松菜谱图解

纯瘦肉部分剔除筋膜切块后绰水后捞出放入压力锅,放葱段姜片去腥,因为宝宝辅食所以不放料酒。盛出晾凉

2 宝宝辅食肉松+正常肉松菜谱图解

放入保鲜袋用擀面杖将肉全部擀碎,期间也可用手撕更细腻,然后揉揉可以后期出绒

3 宝宝辅食肉松+正常肉松菜谱图解

这是擀后的肉,用手撕更细腻后揉一揉可以出肉蓉哦~

4 宝宝辅食肉松+正常肉松菜谱图解

放入干燥的平底锅翻炒烘干水分

5 宝宝辅食肉松+正常肉松菜谱图解

大概七八分干的时候盛入料理机或破壁机、搅拌机之类的机器打碎

6 宝宝辅食肉松+正常肉松菜谱图解

这是第一次搅打后的模样

7 宝宝辅食肉松+正常肉松菜谱图解

再次放入平底锅煸炒至烘干水分

8 宝宝辅食肉松+正常肉松菜谱图解

肉蓉已开始金黄香味也出来了再次放入搅拌机搅拌至更细腻

9 宝宝辅食肉松+正常肉松菜谱图解

盛出晾凉即可装入干燥器皿保存。注意,至此宝宝的辅食肉松已制作完毕,成人肉松继续下翻

10 宝宝辅食肉松+正常肉松菜谱图解

平底锅倒入少许老抽上色,盐、糖调味煸炒干水分即可,喜欢的朋友最后出锅时可撒入少许熟芝麻!

成品图

宝宝辅食肉松+正常肉松的烹饪技巧

为了宝宝吃的更好不断尝试新事物加油!煸炒的时候全程小火哦~

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THE END

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